Cassification
【山東恒美科技精品推薦】大米食味值測定儀有哪些品【感恩嘉年華】%2022實力商家推薦%,該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質。
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大米食味計主要技術性能指標:
電源:AC220V~240V,50/60Hz;
儀器功率:≤100W
測量樣品量:一般樣品,約200g或150—250ml
溫度:15~30℃;
濕度:80%以下。
測量對象:粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米等樣品
測量項目:食味值、水分、蛋白質含量、直鏈淀粉含量等指標
測量范圍和精度要求
食味值:測量范圍50~100;測量精度:重復性誤差≤2;
水分:測量范圍9%~16%;測量精度:重復性誤差≤0.2%;
蛋白質:測量范圍6%~14%;測量精度:重復性誤差≤0.3%;